Herstellungsverfahren
Der typische Produktionsprozess der von Alberio S.p.A. durchgeführten Verarbeitung ist durch eine wesentliche Zusammenschaltung zwischen den Vorgaben der verschiedenen obligatorischen Regelungen für die Umwelt- und Gesundheitssektoren dargestellt, die beschreiben, in welchen Merkmalen der Produktionszyklus bestehen muss und welche Anlagen durch das Unternehmen installiert werden sollen, um seine Umweltbelastung zu minimieren.
Produkte, Prozesse und Umweltauswirkungen werden auch durch die Aktivitäten des Qualitätskontrolllabors kontinuierlich überwacht, und laufenden Investitionen unterliegen dem Ziel, die moderne und fortgeschrittene Ausrüstung zu sichern.
Qualitätskontrolllabor
Das Unternehmen verfügt über ein modernes Qualitätskontrolllabor, das mit modernsten Instrumenten ausgestattet ist.
Fachleute testen täglich die physikalisch-chemische Eigenschaftenerfüllung der Rohstoffen und abgeleiteten Produkten und überwachen ständig die Güte des Produktionsprozesses.
Das Labor testet auch täglich die Einhaltung der Abwasserwerte aus der Kläranlage.
Bearbeitungslinie
Die Anlage in Cirimido ist für die Verarbeitung von tierischen Nebenprodukten der Kategorie 3 zur Herstellung von Tierfetten und verarbeitetem Tierprotein bestimmt und besteht aus vier Verarbeitungslinien mit einer Gesamtkapazität von 300.000 Tonnen / Jahr.
Alberio S.p.A. hat während seiner eigenen Geschichte erhebliche Ressourcen zur Anpassung an die technologischen Entwicklungen und die regulatorischen Anforderungen in die Produktionsstätte investiert. Die konsequente Anwendung dieser beiden Anforderungen ist für die Genehmigung der Tätigkeiten erforderlich und ist das Werkzeug, um Zugang zu einer größeren Anzahl möglicher Märkte zu erhalten, mit dem Ziel der fertigen Produkte die aus dem Produktionsprozess stammen.
Spezifische Verfahren lenken eine besondere Aufmerksamkeit auf die dokumentarische und visuelle Überprüfung des Rohstoffs, um eine ordnungsgemäße Gesundheitsversorgung und eine angemessene kommerzielle Qualitätsklassifizierung zu gewährleisten.
Die Anlage ist mit der neuesten Technologie ausgestattet, die in der Industrie zur Verfügung steht: das Produktionsleitungs- und Überwachungssystem ist speziell dafür konzipiert, die Critical Control Points (CCP) unter Kontrolle zu halten, damit der Produktionsprozess nachgeschaltete Produkte gesund, sicher und zuverlässig für alle konformen Produkte sicherstellen kann.
Das Potenzial der Anlage wurde mit dem Ziel berechnet, eine sehr kurze Zeit der Lagerung von Rohstoffen zu gewährleisten, die Umweltbelastung zu minimieren und die Produktion von hochwertigen Fertigprodukten zu gewährleisten.
Das Potenzial der Anlage wurde mit dem Ziel berechnet, eine sehr kurze Zeit der Lagerung von Rohstoffen zu gewährleisten, die Umweltbelastung zu minimieren und die Produktion von hochwertigen Fertigprodukten zu gewährleisten.
Alberio S.p.A. hat auch eine Linie entwickelt, die der Wiedergewinnung von gebrauchten Kochölen (UCO-CER 200125) zur Herstellung von regeneriertem Öl gewidmet ist, welche vollständig von der Verarbeitungslinie von tierischen Nebenprodukten getrennt ist.
Umweltbelastung
Die Fettschmelze-Aktivitäten zeichneten sich immer durch unterschiedliche Umweltaspekte aus, die sich auf die Umwelt, wie Luft- und Wasser-Emissionen, auswirken.
Die Umweltgesetzgebung, die jetzt vollständig durch den Integrierten Umweltrahmen gefordert wird, verlangt von der Firma nicht nur die Annahme der besten verfügbaren Technologie für die Bewältigung von Umweltaspekten und die Beachtung der spezifischen Emissionsparameter, sondern auch die kontinuierliche Verbesserung der Maßnahmen.
Alberio S.p.A. verfolgt diese Philosophie ab Anfang der 90er Jahre, als es installiert wurde, als eine neue Kläranlage und eine neue Anlage zur Reinigung der Abluft aus dem Produktionszyklus.
In den vergangenen zwei Jahren hat Alberio SpA trotz der bestehenden Übereinstimmung mit den festgelegten Emissionsgrenzwerten strategisch eine Umweltinvestition neu bewertet und die komplette Erneuerung der Kläranlage genehmigt und ausgeführt. Diese ist jetzt moderner und größer als die Verarbeitungskapazität.
Alberio S.p.A. hat auch sein Umweltmanagementsystem unter der freiwilligen UNI EN ISO 14001: 2004 zertifiziert.